東北産を買おう。食べよう。 東北に行こう。 東北の経済活動を応援します。最近始めたプロジェクト『おちゃっこ隊』の活動も紹介しています。

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岩手の匠の品 南部鉄器の急須でオイシイお茶をいただこう。

匠の品シリーズ(勝手に命名しましたw)第2弾は岩手県から。
岩手の伝統工芸品、南部鉄器の急須です。

南部鉄器の急須で入れたお茶は、水道水の塩素臭などが抑えられてまろやかになり、
お茶の味が一層引き立つそう。冷めにくく、温度ムラがないのも南部鉄器の特徴。
さらに、お湯に鉄器の鉄分が溶け出すので、鉄分補給ができてしまうという、
貧血の方には嬉しい効果もあるんだそうです。正にいいこと尽くし。

形も伝統的なタイプから、丸くて可愛らしいものまで、いろいろ選べます。
母の日やお世話になった方への贈り物にもぴったりです。


購入は、盛岡および水沢の協同組合のサイトから組合員のHPへ。
楽天やYahoo!でも扱っています。
南部鉄器協同組合 リンク集
水沢鋳物工業協同組合 組合員名簿
楽天市場
Yahoo!ショッピング


南部鉄器とは
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盛岡市の代表的特産品である南部鉄器は、17世紀中頃、時の盛岡藩主が
京都より釜師を召抱え、茶の湯釜を作らせたのが始まりといわれ、
以来幾多の変遷を経ながらもその伝統は受け継がれてきました。

水沢(奥州市)にも盛岡とは歴史の異なる鉄器があり、盛岡と水沢の鉄器を
総称して「南部鉄器」と呼びます。

南部鉄器は、経済産業大臣が指定する国の伝統的工芸品に、1975年に指定されています。
法律が制定されたのが1974年ですので、最初に指定された工芸品の一つです。

南部鉄器協同組合
水沢鋳物工業協同組合

最近ではIH対応の鉄器もあり、また柳宗理でも南部鉄器のお鍋などが出ています。


● 追記
このブログを紹介した後に、小笠原陸兆さんの「ミニパン」と「おにぎり焼き」も
お勧め!という情報を頂きました。
シンプルでもすごくデザインが洗練されているミニパン、欲しくなってしまいました。

TACT 福島産農産物販売ネットショップまとめ これは見やすい!!

今や東北を買おうの動きが広がって、ネットショップもたくさんありますが、
情報が多すぎてしまってどれを見ていいかわからない・・・という方にオススメなのが、
TACTさんの作られた「福島産農産物販売ネットショップまとめ」。
見やすいレイアウトで、欲しい商品を扱っているネットショップがすぐ探せますよ。
http://tactweb.co.jp/fukushima/index.html

TACTさんのHPから
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「福島の商品を購入したい」という社内スタッフの一言をきっかけに制作しました。
同じ想いを抱く方々の少しでもお役に立てれば幸いです。
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ステキな会社ですね。
このサイト、少しどころでなくかなり役に立つと思います。(少なくとも私には。)
ぜひ、岩手版、宮城版の登場も期待したいところです。

宮城 栗原食肉 牛タンスモーク ビールのお供にどうぞ。

宮城栗原市にある栗原食肉さんの牛タンスモークの情報をいただきました。

牛タン一本をまるごとスモークしたもので、リピーターもたくさんいるそうです。
牛タンスモークの他に、ベーコンやサラミもあって、どれも美味しそう。
日本酒はもちろん、これからがシーズンのビールにもぴったりです。

アマゾンで購入できます。
http://p.tl/UgfF

栗原食肉の津田さんは、今回の震災また復興状況をレポートとしてブログを書かれています。
ご近所の方がお肉を買えるようにと、震災後わずか1週間足らずで店舗を再開、
現在も栗原市そして宮城県の復興の為にご尽力されています。
http://ameblo.jp/mtsuda0506/

宮城 大川原町 「絆Box」で物産品をまとめてお取り寄せ。

宮城県の大河原町商工会は、人と人をつなげ、宮城県沿岸部の復興をサポートするために、
「絆BOX」を販売しています。「絆BOX」は、大河原町や周辺市町の物産品のセット。
収益金の全てを被災地の義援金として役立てられます。
http://oogawara.com/kizuna_box.html

「 第2回 絆BOX 」は4,500円(消費税・送料込)で、4月16日~5月12日まで販売中。

こんなにいろいろ入っています!
・生芋玉こんにゃく350g(佐藤蒟蒻店/山元町)
・生芋平こんにゃく270g(佐藤蒟蒻店/山元町)
・金印うーめん400g(きちみ製麺/白石市)
・万能調味料「味タママツ」500ml(玉松味噌醤油/大河原町)
・レトルト食品「油麩丼」112g(はらから/柴田町)
・りんごジュース1000ml(丸治農園または佐藤農園/蔵王町)
・ゆずみそあられ42g(みやぎのあられ/亘理町)
・お菓子の詰め合わせ(石川菓子店/大河原町)
・梅スイーツ カリカリ梅150g(玉松味噌醤油/大河原町)
・桜のポストカード8枚入(大河原町観光物産協会/大河原町)

福島野菜応援 フクベジ登場 第1便の一押しは青ねぎ!

以前にご紹介したごきげんファームさんより、茨城野菜応援のイバベジに続き、
フクベジ(福島農産物サポートプロジェクト)が登場しました。
現在第1便の予約を受付けています。

フクベジは、福島県の安全基準を満たした 農産物から10種前後の野菜を詰め合わせたもので、
1箱2,840円(配送費、代引手数料込)です。

http://www.gokigenfarm.org/0141831

購入はこちら
http://www2.enekoshop.jp/shop/japavege/

そして気になる第1便の中身。
フクベジを推進してきた井戸さんに、第1便の一押し情報を頂いちゃいました。
↓いわき市の草野さんが生産する青ねぎ
http://twitpic.com/4ljgeg
青々としてシャキーンとした感が新鮮な証拠です。

井戸さんはすき焼きにとしたと仰ってますが、そろそろ暖かくなってきたので、
何か美味しいメニューはないかと、クックパッドで検索♪
こんなのはいかがでしょう?
http://cookpad.com/recipe/1198581
http://cookpad.com/recipe/1073027


青ネギの他は、下記の品目のうちのどれからしい。。
私も届いたフクベジ開けるのを楽しみに待ちます~

※福島県で暫定規制値を下回っていることが確認された農作物(4/14現在)
イチゴ、キュウリ、トマト、ミニトマト、ニラ、アスパラガス、タラノ芽、
ミツバ、オオバ、山ウド、サヤエンドウ、スナップエンドウ、ネギ、アサツキ、
しいたけ、ナメコ、マイタケ、エノキタケ、エリンギ

母の日には、東北育ちのカーネーションを贈ろう

岩手と福島のカーネーション情報を頂きました。
5/8 母の日には東北産のカーネーションを贈ってみませんか?
どちらもオンラインショップで購入できます。

● 花まりか さん(横浜)
福島の矢祭園芸さんのカーネーションを扱っています。
たっぷりの5号サイズで、レッド、パープル、キュートピンクの3色があります。
ラッピングやいろいろ特典付きで3,000円程度。
程度と書いたのは、価格は早く買うほどお得な設定で、毎日変わるそうです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marika/10mh01.html

● ガーデニングライフ さん(東京)
宮城柴田町のカーネーションをお届けします。
5号(直径15cm)のボリュームサイズで12色から選べて2,499円、
さらに一回り大きな6号鉢は、3色から選べて3,988円です。
http://item.rakuten.co.jp/g-life/10008714/

宮城女川 蒲鉾本舗 高政 4/18より営業再開(オンラインも)

宮城女川の蒲鉾本舗 高政さんが、4月18日(月)より宮城県内の一部店舗と
オンラインショップにて製品販売を再開します。

すり身メーカーの高政さんが作る蒲鉾は、新鮮で高品質な素材を生かし、
魚本来の味を大切にした天然のおいしさ。魚好きも納得の蒲鉾だそうです。
お酒との相性も良さそうですね。

http://www.takamasa.net/

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